Modo de Preparo:
- Em uma panela larga e com cabo, adicione o açúcar e leve ao fogo médio
- Vá aos poucos mexendo a panela em movimentos circulares sobre o fogo até derreter o açúcar
- Adicione a água quente aos poucos, e mantenha no fogo até formar um caramelo que se desprenda do fundo da panela
- Deixe esfriar
Gente é uma delícia!!!
Dica: Você pode usar essa calda em sorvees, pudins, etc.
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