Como fazer Filé à Parmegiana(vídeo)

Eu já postei falando de como se faz o Filé à Parmegiana, mas hoje vocês vão ver em vídeo-Com Edu Guedes, na Record!

Gostaram de saber bem direitinho de como fazer o Filé à Parmegiana?
É de dar água na boca, não?

                            *Beijinhos*