Morango Caramelado- Hum....

Ingredientes para a massa :

• Três copos (americano) de farinha de trigo
• Dois copos (americano) de água
• Dois ovos
• Quatro colheres (sopa) de fermento em pó
• Quinze morangos limpos
• Óleo para fritar

Ingredientes para a calda:

• Três copos (americano) de açúcar
• Dois copos (americano) de água

Modo de preparo:

1. Misture os quatro primeiros ingredientes da massa e bata até ficar bem leve
2. Mergulhe os morangos na massa, e frite-os em óleo bem quente, até ficarem dourados, coloque-os para escorrer em papel absorvente e depois reserve
3. Para fazer a calda, ferva a água em uma panela junto com o açúcar, mexa e deixe no fogo até ficar um caramelado grosso e dourado
4. Adicione imediatamente os morangos no caramelo, e mexa para que essa calda os envolva completamente.

Depois é só usar sua criatividade para enfeitar, se quiser utilise sorvete para encrementar !

É uma delícia

*Beijinhos*